Son dönemlerde artan AVM çılgınlığı ve insanların tek bir yerden tüm işlerini halletme istekleri doğal olarak AVM patlamasına yol açtı.
Özellikle İstanbul'da hemen her yerde Alışveriş Merkezine rastlamamız mümkün. AVM lerde giyim,kozmetik vb.işletmelerin dışında yiyecek-içecek işletmeleri ve bunlar için ayrılmış ayrı bir yemek katı bulunmaktadır.
Yanyana sıralanmış restoranlarda isteğinize göre yemeğinizi yiyebilir, yine aynı şekilde yemek katında veya başka katlarda sıralanmış cafelerde istediğinize göre vakit geçirebilirsiniz.