Fatih tarihi yarımada diye adlandırılan ve İstanbul şehrinin kurulduğu yer olarak bilinen ve merkez kabul edilen ilçedir. Fatih`in müslüman semti olarak bilinmesinin kökeni, Fatih Sultan Mehmet tarafından yaptırılan Fatih Külliyesi sonrası halkın buraya yerleşmesi ile bağlantılıdır.
Fatih ilçesinin 8500 yıllık bir tarihe sahip olduğu yapılan kazılar sonucu tescil edilmiş olup, ilçenin bir çok bölgesinde tarihi ve çok kıymetli varlıklar barındırmaktadır. Tarihi turistik mekanların arasında; Ayasofya, Sultanahmet Cami, Mısır Çarşısı, Topkapı Sarayı, Bozdoğan Kemeri (Unkapanı) gibi mekanların yanı sıra bir çok tarihi cami de görebilirsiniz.
İstanbul`un ilk en büyük caddelerinden olan Vatan Caddesi de yine bu ilçe sınırları arasında yer almaktadır. İstanbul Emniyet Müdürlüğü binası ve kamu binaları bu cadde üzerinde bulunur. Fatih sınırlarında bulunan lezzet durakları adından sıkça söz ettirir. Fatih sarması diye bir tatlıya ismini veren bir semtten de başka bir şey beklenemezdi açıkçası.
Özellikle büryan kebabı çok tercih edilen ve tadına doyulmaz bir lezzet olarak Fatih`te hakkı verilerek yapılıyor. Hemen her büryancıda aynı lezzeti görebilirsiniz. Diğer bir simge tavsiye de kuş üzümlü perde pilavı. Mutlaka tatmanız gereken en az iki lezzet size belirttik, artık gerisi sizin heyecanlı keşiflerinize kaldı.
Fatih`e tramvay veya otobüs ile Vezneciler durağından, yine otobüs ile Unkapanı durağından bir önceki alt geçitte inerek ulaşabilirsiniz. ""